E' partito dalla Valdinievole il giovane chef più stellato d’Italia. Originario di Castelmartini ha conquistato tre stelle Michelin con il Mudec di Milano e due per il Glam a Venezia.
Domenica 19 maggio, dalle 15.30 alle 19.30, alla Fortezza Santa Barbara di Pistoia andrà in scena «Scelgo sano», il nuovo progetto di Confartigianato ad ingresso libero...
Sono 12 gli agriturismi ed altrettanti i piatti della tradizione contadina che si sono sfidati a Rufina in occasione del Festival degli Agrichef – organizzato da Turismo Verde Cia Agricoltori Italiani...
Il 29, 30, 31 marzo 2019 la prima edizione di "Tasting Montecatini": una tre giorni dedicata a percorsi enogastronomici esclusivi e degustazioni di qualità nello storico salone...
Con l'uscita la guida Michelin 2019 vediamo crescere le stelle in Toscana, sono 36 i ristoranti premiati: tante riconferme, due new entry, un atteso ritorno e un premio speciale.
Il nuovo Talent e reality Chef di Rai 2 con gli chef Andrea Berton, Philippe Lèveillè e Isabelle Potì prende il via martedì 20 novembre su Rai2 la prima edizione italiana...
Simone Rugiati, celebre chef televisivo, conduttore, autore, produttore televisivo ed ex studente dell’Alberghiero Martini, ha incontrato i ragazzi dell'istituto e...
La macchina del Summer Fancy Food, il più grande evento commerciale del Nord America, dedicato alle specialità alimentari negli USA, è già in pieno movimento...
A São Paulo, Thalita Hamaoui trasforma fiori, alberi e memoria della Foresta Atlantica in paesaggi immaginari dove la natura diventa materia viva, corpo e racconto.
...
Dal 1971 la Grand-Place diventa un giardino effimero. Il Flower Carpet tornerà nel 2028: un appuntamento da seguire anche per chi vuole contribuire alla sua creazione.
...
Fiori, foglie, ortaggi e aromatiche escono dall'orto per entrare nel guardaroba: la materia vegetale diventa accessorio e suggerisce un modo diverso di interpretare stile, stagioni e natura.
...