A Cutigliano la XXI Rassegna della Castanicoltura

Domenica 10 novembre a Cutigliano si celebra la tradizione della castagna con visite, laboratori e stand. In programma anche musica, balli e premiazioni per una giornata autunnale immersiva.

Domenica 10 novembre, Cutigliano sarà protagonista della XXI Rassegna della Castanicoltura, un evento che celebra la tradizione della castagna nella Montagna Pistoiese. La giornata offrirà un viaggio immersivo nelle tradizioni e nei sapori locali, con un programma ricco di appuntamenti che spaziano dalle visite guidate a momenti di gastronomia, laboratori per bambini, musica e danze folkloristiche. La mattinata inizierà alle 10 con visite guidate alle antiche strutture locali: i partecipanti potranno scoprire la Selva, il Metato (il tradizionale essiccatoio per le castagne), il vecchio Molino di Case Mori e il Molino di Vasco. Queste visite, organizzate dal Centro Studi Beatrice, permetteranno di conoscere da vicino le tecniche di lavorazione che gli abitanti della montagna usavano un tempo. Il punto di ritrovo sarà la piazza dell’Acerone a Pian degli Ontani e gli spostamenti avverranno con mezzi propri. È consigliata la prenotazione, contattando Cristiana al numero +39 348 2842627. A partire dalle 12, gli stand gastronomici apriranno al pubblico, offrendo specialità locali tutte a base di castagne, come necci, castagnacci e polenta dolce, insieme ad altri piatti della tradizione. Gli stand saranno il luogo perfetto per assaporare le delizie autunnali e scoprire la versatilità della castagna in cucina. Nel pomeriggio, alle 15.30, la Piazzetta Ferrucci di Cutigliano ospiterà un laboratorio dedicato ai più piccoli: “I colori dell’autunno”, un’attività creativa che permetterà ai bambini di esplorare l’arte ispirandosi ai colori caldi della stagione e divertendosi tra foglie, colori e materiali naturali. A partire dalle 16, si potrà assistere alle dimostrazioni degli antichi mestieri, grazie alla collaborazione con il Museo della Gente dell’Appennino Pistoiese di Rivoreta. Qui, artigiani locali mostreranno le tecniche e i segreti di attività tradizionali come la lavorazione del legno e la tessitura, un’occasione per riscoprire il saper fare manuale tramandato da generazioni. Sempre alle 16, il Gruppo Folkloristico Gigetto del Bicchiere animerà la giornata con musiche e balli popolari, ricreando un’atmosfera festosa e coinvolgente che riporta ai tempi delle antiche sagre e feste di paese. La giornata si concluderà alle 17 con la premiazione della miglior vetrina autunnale, un riconoscimento dedicato agli allestimenti a tema che esalteranno i colori e le atmosfere tipiche della stagione.

Redazione

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