I LavoridiAprileèiltitolodell’esposizione a curadell’artistaartigianaEmyPetrini, chedamartedì 8 Aprilefino a lunedì 30 Giugnosaràvisitabilenelle sale dell’ ECHO Hotel a Milano.
“Abbiamosceltoquesta data perché in concomitanza con ilSalone del Mobile, soprattutto del FuoriSalone, un’opportunità per presentarealcunesculturevegetali e complementid’arredorealizzati con ramiintrecciati e materiale vegetale.”
Il mutaredellestagioniscandisce i tempi del lavorodiEmy, flower designer, chedopostudidilingue, arredamento, scenografia, esperienzed’artecontemporanea e viaggi, ha sceltodivivere a Valgiano, un incantevoleborgosullacollinalucchese, a strettocontatto con la Natura.
“La Natura mi ha suggeritonuovimodidiripensareall’identità e all’esistenza. Ho camminatonelBosco per ore ed ore, raccogliendorami, foglie, cortecce, lianeedarbusti. Ho iniziato a lavorare con glielementivegetali, creandopiccoliassemblaggi e composizioni. E’ cosìcheèiniziato tutto.”
Fotodi Beatrice Speranza, tutti i dirittiriservati. RiproduzioneVietata
Il fioreèl’elementobello per antonomasia, ma raramentesiconsideracheèanchebuono. Sì, esistonodecine e decinedifioricommestibili, ma raramentevengonoutilizzatinellepreparazioniquotidiane, ad eccezione del miticofioredizucca o diqualchemarmellata con ilfioredisambuco. Eppurece ne sonotanti, tantialtri: vistoche la primaveraèalleporte, perché non variare la propriadieta con i petaliprofumatideifiori? Ecco 10 fioridamangiare.
Robinia: i fiori bianchi che crescono a grappoli dall’albero della robinia (o pseudoacacia) sono puro nettare. Si possono consumare crudi aggiungendoli ad insalate per una nota dolce, o alle macedonie di frutta, ma si possono anche friggere in pastella nel loro grappolo creando delle frittelle dolci incredibilmente buone.
Violetta: i profumatissimi fiorellini sono ideali per decorare torte e pasticcini, ma anche da aggiungere ai muesli col latte, alla macedonia o alle insalate da crudi. In alternativa, si possono candire, usare per confetture o, udite udite, per arricchire un piatto di pesce leggero come la sogliola al burro.
Tulipano: ebbene sì, i petali dei tulipani sono commestibili. Sorprendete gli ospiti con petali di tulipano fritto da servire come antipasto, magari alternati alle foglie di salvia: basterà creare una pastella da frittura con farina e birra, immergere i petali con molta delicatezza, friggere e salare.
Calendula: i petali arancioni della calendula possono essere l’ingrediente base di un originale risotto, ma anche condire la pasta (con un semplice aglio e olio), avendo cura di aggiungere i fiori a fine cottura perché si scottino appena. In alternativa, una frittatina alla calendula è un modo particolare di servire le uova.
Bocca di leone: la forma si presta a preparazioni fantasiose. Potete per esempio riempirle con una crema di formaggio spalmabile o ricotta, aromatizzato con erbette, e servirle adagiate su crostoni di pane caldo. Oppure utilizzatele come ingrediente per una torta salata, magari assieme allo stracchino.
Camomilla: non suona strano perché ci si fanno gli infusi, ma il fiore di camomilla si può usare anche in altre preparazioni, come ad esempio le insalate, nel pesce cotto in modo semplice come alla griglia o al vapore, o anche aggiungendone una manciata al brodo per dare un tocco dolciastro e delicato (e rilassante).
Rosa: anche questo fiore è risaputamente commestibile, ma oltre al classico risotto alle rose, stupite gli ospiti con una padella di gamberetti saltati a cui aggiungere petali di rose sul finale: rimarranno a bocca aperta.
Garofano: come altri fiori si presta bene al risotto, ma se ne tritate i petali e li aggiungete ad un semplice soffritto di olio, aglio e peperoncino potete condire una originale spaghettata, velocissima e colorata.
Primula: la frittata con le primule è davvero una chicca, e anche con questo fiore il risotto promette molto bene. Ma i petali di primula si prestano benissimo anche ad essere aggiunti alle verdure cotte come la bietola, la cicoria, gli spinaci.
Geranio: profumatissimo, il geranio si presta alla preparazione di una bellissima frittata colorata, oppure può andare a creare un particolare aperitivo, mescolando della ricotta, un trito di prezzemolo e petali di geranio, sale e pepe, da servire su barchette di foglie di indivia.
Sarà lo stabilimentoTermale Excelsior chedal 15 al 19 Marzo 2014 ospiterà la mostrafotograficadaltitolo "Alcide de Gasperidallaricostruzionedell'Italiaallacostruzionedell'Europa" curatadaMaurizioGentilini con la collaborazionedell’“Istituto Luigi Sturzo”.
Il giorno 15 Marzo, sisvolgeràalle ore 10:00 unatavolarotonda, daltitolo "attualità del pensiero e delleoperediAlcide de Gasperi". La tavolarotonda precede l'inaugurazionedellamostrachesiterràalle ore 12:00. La tavolarotondasaràmoderatadaAntonio Checcacci, Presidente del ConsiglioComunalediMontecatiniTerme. ParteciperannoallatavolarotondailSindacodiMontecatiniTerme Giuseppe Bellandi, EnricodelloSbarbaPresidente del circoloculturalediLivorno "Il Centro" e Giorgio Avella del CipesdellaValdinievole.
Le conclusionidellatavolarotondasarannoaffidate a Maria Romana de GasperifigliadiAlcide.
Nella giornata di domenica 9 marzo a San Quirico di Valleriana, frazione del comune di Pescia (PT), si terrà la Sagra del Neccio, giunta quest'anno alla 46ª edizione. La sagra è un'ottima occasione per visitare lo splendido borgo medievale di San Quirico, immerso nel verde della cosiddetta Svizzera Pesciatina, facente parte della Montagna Pistoiese. Negli stand gastronomici, allestiti nella centrale Piazza Garibaldi, si potranno gustare i tipici necci, cioè crêpe di farina di castagne, farciti con ricotta, Nutella o formaggio. Gli stand rimarranno aperti nel pomeriggio, dalle 14:00 alle 19:00.
Partitioggi a Sochi, in Russia, gli XI Giochiinvernaliparalimpici. Cisaràanchel'Italia, con un delegazioneformatada 35 atleti (dicuiunoguida), a cacciadialtremedagliedopoquelleconquistatedainormodotatiaiGiochiOlimpiciconclusi circa 2 settimane fa.
"Non saranno - ha commentato la vicepresidentedellaRegioneStefaniaSaccardi, titolareanchedelladelegaallo sport - deiGiochi 'minori', ma un momentospeciale in cuiindividuidotatidiunastraordinariadeterminazione, passione e volontàsimetteranno in gara non soltanto per mettersi al collounamedaglia ma soprattutto per confrontarsi, condividereesperienzebellissime e vivere un sogno. Il mioaugurioallaspedizioneitalianaèdiotteneretantissimesoddisfazioni".
Dal 5 al 18 Maggio 2014 presso la BibliotecadiPesciaèpossibilevisitare la mostra “Ad occhiaperti: leggerel’alboillustrato”. La BibliotecacomunalediPesciaospital'ultima data diquestabellaesposizione "didattica" itinerante.
L'esposzioneècostituitadapannelliespositivi, libri e indicazionidilettura per conosceregliaspettipiùsignificatividell’alboillustrato: dalformatodeilibri, aidiversistilidelleimmagini, dalrapportotra parole e figure all’importanza del ritmo, dailibrisenza parole a quellicheinvitanoillettore a giocare.
L’obiettivoèquellodi far conoscere e apprezzare la ricchezza e la varietàdiquestaparticolare forma dinarrazione e svelare la magia del raccontochenasceintrecciandoimmagini e parole con creatività.
La mostraèvisitabiledurantel’orariodiaperturadellabiblioteca, ha fattovarietappesulterritorionellebibliotechepistoiesiedèstatarealizzata in collaborazione con l’AssociazioneHamelin e ilcontributodellaRegionetoscana.
Per informazioni: Bibliotecacomunale Carlo Magnani Via SismondiPescia0572 490949
Mercoledì 26 a Pistoia e giovedì 27 febbraio a Pescia. Il progettopromossodallaProvinciainsiemeall’IstitutostoricodellaResistenzasirivolgeallescuolesuperiori e aidocenti
Due nuovi incontri, dedicati alla storia dell’India e alla conquista dell’indipendenza, nell’ambito del progetto per le scuole Scenari del XX secolo, realizzato dalla Provincia in collaborazione con l’Istituto Storico della Resistenza e della Società contemporanea di Pistoia.
“Dalmovimentoindipendentistaallelottegandhiane”èiltitolodelleconferenze, chesisvolgerannomercoledì 26 febbraio, ore 10.30, pressol’Aula Magna dell’istitutoprofessionalePacinottidiPistoia, per i ragazzidellescuolesuperioripistoiesi, e giovedì 27 febbraio, ore 10.30 pressol’Aula Magna dell’ITCMarchidiPescia, per glistudentidellaValdinievole. Tutte e due gliappuntamentivedranno la presenza in qualitàdirelatricedella prof.ssa StefaniaCavaliere, docentepressol’UniversitàdegliStudidi Napoli l’Orientale. Non solo, nelpomeriggio del giorno 26 (ore 15, pressol’Istitutoprofessionale De FranceschidiPistoia) la stessarelatricetratterà la tematica “Le lottecomunitariste e le politiche del dopoguerra in India” con un gruppodidocentidellescuolesuperiorichehannoaderitoall’iniziativa. Si trattadella prima delletregiornatediformazionedestinateagliinsegnantinell’ambito del progetto, chevedranno la partecipazioneanche del prof. Francesco Di Bartolo (sulseparatismosiciliano) e del prof. DanieleCeschin (sull’esododellacittadinanzadiTreviso). Ai due incontri con i ragazziparteciperannol’assessoreall’Istruzione, Paolo Magnanensi, e ilpresidentedell’IstitutoStoricodellaResistenza e dell’EtàContemporanea, Roberto Barontini. Sarannopresenti circa 100 studentidell’IstitutoPacini, a Pistoia, e oltre 150 degliIstitutiLorenzini e Sismondi/Pacinotti, a Pescia.
Il progetto “Scenari del XX secolo” è nato nell’a.s. 1999/2000 ed ogni anno coinvolge numerosi Istituti Superiori., con l’obbiettivo di promuovere la ricerca sui temi della memoria, la conoscenza e l’interazione con altre culture, il valore della solidarietà e l’educazione alla tolleranza. Gli approfondimenti sono realizzati mediante conferenze, mostre documentarie, seminari, convegni di studio e corsi di aggiornamento per docenti. Oggetto di approfondimento per questo anno scolastico è la storia dell’India, da colonia a stato indipendente e sino ai nostri giorni, con particolare attenzione al raggiungimento dell’indipendenza statuale attraverso un metodo di lotta basato sulla non violenza. Il percorso che prende il via dagli ultimi anni dell’ottocento, attraverso l’opera dei leader Mohandas Karamchand Gandhi, e Mohammed Alì Ginna, tratterà sia del raggiungimento dell’indipendenza dal dominio inglese, sia della successiva separazione in due stati indipendenti e sovrani costituitisi su base religiosa fino alla nascita del Pakistan orientale.
Stefania Cavaliere - Nota biografica Ricercatrice di Lingua e Letteratura hindi presso l’Università “L’Orientale” di Napoli, ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Studi Indologici e Tibetologici presso l’Università di Torino e un perfezionamento all’estero dall’Università degli Studi di Milano in collaborazione con la Jawaharlal Nehru University di Delhi. Le sue ricerche si focalizzano sulla letteratura hindi del periodo Mughal, in particolare sulle rappresentazioni letterararie degli eventi storici e delle nuove commistioni socio-culturali indo-islamiche. Si interessa di estetica classica indiana e di temi sociali nella letteratura contemporanea. Ha pubblicato i volumi Moonlight of the Emperor Jahangir’s glory. Critical Edition and English Translation of the Jaha?gira Jasa Candrika by Kesavadasa (Università degli Studi di Napoli “L’Orientale”, Series Minor, Napoli, 2010); Gurumala.Papers in honour of Shyam Manohar Pandey (Annali 68/2008, Napoli, 2012) e la traduzione italiana di quattro racconti di scrittrici indiane contemporanee, (Mannu Bha??ari, Mamta Kaliya, Mehrunnisa Parvez, U?a Priya?vada, L’albero dai fiori di fuoco, a cura di Stefania Cavaliere, Aracne editrice, 2009). Fra i suoi articoli in corso di stampa, “Religious Syncretism and Literary Innovation. New Perspectives on Bhakti and Rasas in the Vijñanagita by Keshavdas”. Texts and Traditions in Early Modern North India. Oxford University Press, New Delhi.
Passa anche da Collodi e da Pescia la seconda edizione di Dynamo Bike Challenge, prima Gran Fondo organizzata con uno specifico scopo benefico, si terrà il 24 e 25 maggio 2014 sulle colline della lunigiana e del pistoiese. È questa la prima novità della Gran Fondo che chiama amatori e cicloturisti ad una due giorni di corsa tra natura e solidarietà. La Dynamo Bike Challenge 2014 partirà da Lucca per poi attraversarele località della Lunigiana, Collodi, Pescia, Montecatini, fino a raggiungere Limestre, dove ha casa Dynamo Camp. Un percorso suggestivo dal punto di vista turistico e che, come nella prima edizione in cui da Firenze aveva toccato Montecatini e poi Limestre, offre ai ciclisti un tracciato impegnativo, disegnato assieme ai tecnici della Federazione Italiana Ciclismo anche quest’anno patrocinatore dell’iniziativa. Nuovo anche il sito della corsa, www.dynamobikechallenge.org, che presenta, in una veste grafica rinnovata e più agevole per la navigazione, tutte le novità organizzative della corsa e permette da subito le iscrizioni online e l’altrettanto avvincente sfida per la raccolta fondi. Chi sceglie di partecipare alla Dynamo Bike Challenge, infatti, indipendentemente dalla categoria e dal percorso, si impegna a raccogliere fondi fra amici, conoscenti e colleghi, destinati a sostenere le attività di Dynamo Camp. In questo modo tutti i partecipanti diventano ciclisti fundraiser, gareggiando oltre che per il traguardo sportivo anche per quello della solidarietà. Le nuove tariffe di iscrizione prevedono una quota di 40 euro per un giorno e di 55 euro per due giorni. Ed è previsto anche il “ciclista virtuale”, l’appassionato che pur non potendo partecipare fisicamente alla corsa su strada sceglie di gareggiare nella raccolta fondi (l’iscrizione costa per lui 15 euro).
Il Percorso La Dynamo Bike Challenge è su due giorni, 24 e 25 maggio, e più percorsi (amatori e cicloturisti). Sabato 24 maggio la tappa per i cicloamatori, va da Lucca a Limestre, è di circa 120 km, con intertappa a Montecatini, e si snoda lungo il tracciato, Lucca, Collodi, Montecatini, Pescia, Bagni di Lucca, Limestre. La tappa per i cicloturisti va da Lucca Montecatini, è di circa 40 km. Domenica 25 maggio ci saranno tre percorsi ad anello da Limestre a Limestre con partenza e arrivo davanti al Dynamo Camp, che toccheranno tra le località Campotizzoro, Prataccio, La Lima, Piano degli Ontani, San Marcello Pistoiese: i cicloamatori potranno scegliere tra la tappa lunga di 90 km oppure la tappa media di 50 km; mentre per i cicloturisti è prevista una tappa corta di 20 km. Il Dynamo Camp Dynamo Camp è la prima struttura di terapia ricreativa in Italia che accoglie gratuitamente per periodi di vacanza e svago bambini affetti da patologie gravi e croniche. Offre a centinaia di bambini la possibilità di riappropriarsi della propria infanzia attraverso un programma che in totale sicurezza e allegria che li porti a ritrovare e acquisire fiducia in loro stessi e nelle proprie potenzialità. Il Camp prevede anche programmi specifici per tutta la famiglia che ha dovuto affrontare la delicata situazione della malattia. È situato nel cuore della Toscana, inserito in un’oasi affiliata WWF, a Limestre, in provincia di Pistoia. Questi i numeri del progetto Dynamo Camp del 2013, al settimo anno di attività: 1163 bambini accolti in modo completamente gratuito per periodi di vacanza e svago secondo programmi di Terapia Ricreativa; 157 famiglie; 17 programmi; 54 patologie accolte, con prevalenza di patologie oncoematologiche, neurologiche e diabete; un network di riferimento di 72 ospedali e 50 associazioni di patologia in Italia e all’estero; uno staff di 49 dipendenti; 54 persone di staff stagionale; 20 medici e 25 infermieri presenti durante i programmi di Dynamo Camp nell’anno; 620 volontari donano il proprio tempo, intelligenza e cuore. Dynamo Camp è finanziato in modo interamente privato. Il Fundraising della Dynamo Bike Challenge Iscrivendosi alla Gran Fondo il cicloamatore diventa sostenitore di Dynamo Camp e si impegna ad attivarsi per ottenere un traguardo di raccolta fondi, come fundraiser. Dal momento dell’iscrizione, ipartecipanti avranno a disposizione fino al giorno della gara per raccogliere a loro volta contributi da amici, colleghi, conoscenti e in generale dal pubblico, che sponsorizzino la loro corsa e sostengano la mission e l’obiettivo: aiutare Dynamo Camp. Fundraiser sarà anche il ciclista virtuale, colui che vuole donare, che crede e sostiene la mission della Dynamo Bike Challenge e che saprà coinvolgere altre persone a sostenerlo in questa sfida, ma che “pedalerà” comodamente da casa. Pan Massachusset Challenge L’evento si ispira alla “Pan Massachusetts Challenge”, gara ciclistica statunitense nata nel 1980 per finanziare la lotta contro il cancro che, in 33 anni di attività, ha raccolto 375 milioni di dollari, arrivando a coinvolgere 5.500 ciclisti da 36 stati americani e 8 nazioni, diventando l’appuntamento sportivo di fundraising di maggior successo in Nord America.
Per maggiori informazioni: www.dynamobikechallenge.org
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