Cibo di strada a Quarrata: arriva l'International Street Food

L'International Street Food fa tappa a Quarrata dal 6 all'8 settembre. Piazza della Costituzione accoglierà specialità culinarie da tutto il mondo, all'interno del Settembre Quarratino.

Da venerdì 6 a domenica 8 settembre, Piazza della Costituzione a Quarrata sarà invasa dai profumi e dai sapori dell'International Street Food, giunto alla sua ottava edizione. L’evento, organizzato da Alfredo Orofino, noto come "il Re dello Street Food" e presidente dell'Associazione Italiana Ristoratori di Strada (A.I.R.S.), rappresenta la tappa numero 108 del tour che attraversa l'Italia con ben 150 appuntamenti, in programma fino a novembre 2024. Dopo aver registrato un successo straordinario nel 2023 con oltre 12 milioni di visitatori, l’edizione 2024 dell'International Street Food si conferma come un appuntamento imperdibile per gli amanti del cibo di strada. A Quarrata, i visitatori avranno la possibilità di assaporare una vasta gamma di prelibatezze: dal kurtos ungherese agli arrosticini, dal pulled pork agli hamburger di Scottona, senza dimenticare lo gnocco fritto, la cucina messicana, argentina, siciliana, indiana e pugliese. Inoltre, saranno presenti birrifici artigianali italiani e internazionali, per un'esperienza gastronomica completa e ricca di sorprese. L'evento si inserisce nel contesto del Settembre Quarratino e vanta il patrocinio del Comune di Quarrata, contribuendo a rendere ancora più vivace l'offerta culturale e gastronomica della città. Le giornate di venerdì, sabato e domenica vedranno la piazza animarsi dalle 18 alle 24 il venerdì, e dalle 12 alle 24 nel weekend, offrendo a tutti i visitatori un’occasione unica per gustare specialità di paesi lontani e riscoprire le tradizioni culinarie italiane. Alfredo Orofino, esprimendo grande soddisfazione per il successo dell’evento, ha dichiarato: "Siamo giunti all’8° anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. L'entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a continuare con rinnovata energia. Siamo molto felici del grande successo che sta riscuotendo l’edizione 2024". Contemporaneamente alla tappa di Quarrata, l’International Street Food sarà presente anche a Ostia e Marta, continuando il suo viaggio attraverso l'Italia con tappe previste in città come Urbino, Montecatini, Napoli, e molte altre.

Redazione

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